VITACEL® AF アップルファイバー
VITACEL® AF アップルファイバー
搾汁後リンゴからやさしく抽出した、バランスのとれた繊維組成の食物繊維
1kgのVITACEL®アップルファイバーを得るには、約100個のリンゴが必要です。VITACEL®アップルファイバーの穏やかな濃縮により、抗酸化作用が維持され、魅力的な色合いと、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維のバランスの取れた比率（総食物繊維含量60％）を実現しています。VITACEL®アップルファイバーは、シリアルや焼き菓子、スプレッドやフィリングの食物繊維強化に最適です。
VITACEL®アップルファイバーの利点
自然な外観
リンゴのような味わいとフルーティーな香り、そして自然な赤褐色。
栄養価の向上
水溶性食物繊維（ペクチン、ポリフェノール）と不溶性食物繊維をバランスよく含む。
消費者の受け入れ
天然由来であることは、消費者の受容を高める。
多用途
用途に応じて、複数の繊維長の異なる製品。
オーガニック
オーガニック認証 （一部の国）
グルテン
フリー
ヴィーガン
非遺伝子
組み換え
ハラール
コーシャー
最高品質
VITACEL®
アップルファイバーの用途
VITACEL®アップルファイバーは、焼き菓子やフィリングに風味、色、食物繊維の効果を加えます。その違いを味わってください！
- グルテンフリーの焼き菓子
- パンとロールパン
- ビスケット
- ミューズリーバー
- ジャムとフィリング
ビタセル®アップルファイバーの用途
パンフレット／レシピの請求
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グルテンフリーの農家パン
グルテンフリーの田舎パン
ブラウン・ブレッド
ミックス・ライ麦パン
JRSクッキー
JRSビスケット
その他の製品
